一眼，便喜欢上这里，不思归矣！

不多说，上图片。

简易的公路，还要经过小溪流：

山路：

山路：

沿途风景：

沿途风景：

1月15日，

晴。

昨晚好一阵雨，没想到今天依然是好太阳。

继续贮备粮草，购进一千斤谷糠。因鸡场离大路有五六十米的距离，所有的原料都要扛进去。这谷糠可不好扛，弄得满头满身都是，忒难受！扛完后赶紧洗澡。

因为鸡们老是飞过围网去到鸡场下面的菜地中，决定在靠近菜地处再加一道围网。今天清理了场地，钉好桩牵好绳，明天便可拦网了。

附近的人们很勤劳，鸡粪是俏货。稍有积存，便会有村民过来挑走。而且村民们也很可爱，来担鸡粪时总会带点橘子南瓜蔬菜之类的东西，否则心里便觉过意不去。

土鸡蛋也是俏货。自从前天有人买蛋之后，昨天和今天刚下的几个蛋，也被人买走了。村民知道我这养的是白乌鸡红乌鸡，都道乌鸡蛋补人，拿自己家的鸡蛋去场上卖了，再来买我的鸡蛋自己去吃。

房东老廖来山上挑柴，扛了一根牛脚扦担。扦担是湘西人上山砍柴的必需工具，我倒是见得多了，只是这用牛脚装饰的扦担倒是第一回见到。

扦担两头尖尖，用铁角包钉，以便于穿进柴捆。而这装饰在下部的牛脚，其实也并不只是装饰，据老廖说，这牛脚的环形牛皮，绷紧之后可免扦担在重压之下开裂，而两个角质脚尖，如同拒马一样，可以控制柴捆在挑动时向下滑动。以前的老式扦担都是用牛脚加固的。

劳动人民的智慧真是无穷的！呵呵。

牛脚扦担：

1月16日，

阴雨。

围网的缺点开始暴露出来。

因为围网的高度不够，且原来用竹子做横向支架，鸡们最喜欢飞上去，蹲在上面晒太阳。心情不好就跳回来，心情好便一翅飞个四五十米远，去外面逍遥了。原来以为只有公鸡野，没想到母鸡也是一样，飞出去的反倒比公鸡多。原因是场内公鸡太多，吵死个人，母鸡们下蛋时需要安静，所以愿意飞出去产蛋。已经有许多蛋生在外面了，很多都难以找到。

所以今天决定将鸡们容易飞出去的地方，从外面再加一层围网。原来用竹子做横架有缺陷，现在干脆牵绳，绳子细小，鸡们又不是阿迪力，想来不容易站上面吧。

围网工作直到下午三点多钟，完成后才觉得饥肠辘辘，赶紧煮碗面条，早餐午饭一起吃了。吃面时候，甄大爷送了一包泡椒过来，酸辣可口，食欲大开。

吃完饭接着粉玉米，粉完后不经意碰了下鼻子，发现鼻子里面都是玉米粉，看来以后粉碎时要戴口罩工作了。

今天有两人先后过来，共买了十多只公鸡，还有一人前来参观询价，是准备年前买鸡的。

至此，成年公鸡几乎售完，白乌鸡和红乌鸡所剩无几了，下一批都是些红冠本地土鸡，再有一二十天也能长成，年前应该能售出去吧。

晚上，老余上来烤柴火喝米酒。喝了酒，忆一些少年往事，回忆那些年，不懂爱情时遭遇的爱情。酒足意尽，送他下山时，潇潇风雨正紧。

围网：

固定围网下部的竹钉：

完成的围网：

鸡蛋下在外面竹叶堆中，叫人好找：

1月17日，

晴。

继续购进玉米。还去另外一个玉米收购商处资询，他要价117元百斤。而且还不乐意卖，说要囤积到年后，可卖一块二三。我算了一下，1.17元一斤的玉米，相比目前购进的1.15元，只贵2分，一万斤才多200元，也不算什么，打算过段时间将这里玉米收购。

因为昨晚下雨，路上湿滑，只拉4、5百斤，并且上坡时很费了一番气力，看来只有等到路干之后再行购买了。

今天又有附近村民来订购过年公鸡，一人订了3只，一人订了10只。哈哈，开心！

下午和老余去南山一老大爷处买米酒。因为以前那种高粱酒还未出炉，目前只有喝普通米酒。虽然酿米酒的人很多，但品质纯正且口感好的却没几个。南山老大爷的酒上回喝过，觉得相较其他人的酒来说，还属上乘。

既然买了酒，就准备今晚大吃一顿。正好前段时间。老余的一个朋友送了他一块小猪肉，一直挂在我的炕上熏着，如今已是色泽焦黄，熏香扑鼻，正好佐酒。老余去池塘里挖了几支藕，也没别的作料，只弄了点花椒、辣椒，再放点柚子叶，满满一锅炖了，叫上甄大爷一起来喝酒。暴吃一顿，大快朵颐。

其实小猪肉的口感相当不错，细嫩香糯，别有滋味。小的时候物资匮乏，缺少肉食，一般人家里死了小猪舍不得丢掉，几乎都是煮来吃了。但这几十年来，生活渐丰，虽有死猪烂狗，都是丢弃掩埋，不会有人来食用。这次老余的朋友举家迁徙，一头三四个月大的小猪想要卖出却赶不上好价钱，索性杀了吃了，我们也跟着沾光，饱了一回欠羡了几十年的口福。

小鸡们抢吃菜叶：

熏腊了的小猪肉：

烧洗干净，好诱人的颜色：

用这柴火、这种锅子煮来，够原生态的吧，呵呵：

1月18日，

晴。

早上起来，便觉得牙疼，后来感觉越来越强烈，疼得稀里哗啦，什么事都不想做。10月份的时候开始牙痛，疼了整整一个月，11月份那颗病牙破成两瓣，掰了一小块下来后逐渐正常，没想到今天又开始发作。

修辑水井。原来在水井周围拦的围网太窄，鸡们在觅食时爬动的枯枝败叶往往弄到水里去。于是将里面清理干净，围网范围扩大一倍。

粉了两缸400斤玉米。现在给鸡们的饲粮配比是80%玉米、10%谷糠、5%菜枯、5%麦麸，青饲料要靠捡，有时多，有时少。等到合适的场地，一定要自己种植青饲料。以确保能充足供应。

添加菜枯时，发现装菜枯的编织袋原来是装豆粕的，上面骇然印有：“加工原料为转基因大豆”。

粉玉米时，房主

的妹妹过来了。她是个神经病，一来就说鸡怎么少了，原来有十万九千，现在少了一万了。第一次碰见她时，她正卖小狗，本来准备买两只的，可她背篓里的三只小狗，一只要79元，一只要69元，一只59元，说什么也少价。后来旁人说，她以前曾经以69元卖过一只大狗，所以一直以为狗都是那样的价钱。此后看着她天天背着三只小狗叫卖，在乡间小道上走了几个月，小狗背成了大狗，她也背不动了。后来不知道那些狗们是如何被处理的。

前面欧阳兄说到湖南的计生工作凶猛，这房主的妹妹就是计生的牺牲品。据说她原本也不疯不癫，因为强行结扎才弄得神志不清的。

可怜！

1月20日，第81天。

细雨。

昨天牙疼得极难受。老廖过来磨黄豆，说鸡场附近有棵黄柏树，削点皮泡水喝，对治疗牙疼有奇效。随后我削了一块黄柏树皮，煮了两碗水，味道奇苦无比，哪里是黄柏，简直是黄连！