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前段时间村里从鸡场后面修了一条简易公路,坡度太大,大家都说这条路不是跑车的,是战备公路,准备将来跑坦克的。今天趁着路面还算干燥,试了下车。没想到拉几百斤玉米,竟然没费多大力气爬上来了。这段时间,在山中找场地,几乎都是泥泞的毛土路,有的路段坑凼淤泥足以淹没半个车轮,面包车开成越野车,竟然还未半路抛锚,真是难为了。

昨晚做好的血豆腐,欠羡多年的味道:

1月3日,

阴。

老余的老母亲带了几只鸡去赶岩口场,不一会便卖完回来。问她今天为什么这么好卖,说是别人买去养着过年吃的,因为年前会涨价。老太婆兴致勃勃地让我准备10只大公鸡,后天再去赶场。

小鸡死亡两只。昨晚压死一只,刚才检查时发现一只死在角落,很瘦,可能是病死的。

今天将在附近村民家购买的玉米全部运上山,其实库存也就一千多斤,过几天要通过别的渠道购进玉米了。老余说要备足明年的玉米,因为直到明年玉米收获以前,附近都不可能买到了。

下午自己灌制香肠,忙到晚八点,共做了14斤。今年的腊货很丰盛了。很开心!不来养鸡,哪能过上农家丰衣足食的生活。呵呵。

昨晚的雨夹雪没有如约而至,直到刚才晚上九点半,检查鸡棚时,才开始飘起雪花,明天早上,想又是一片白茫茫了。

以前在冬天总希望下雪,然后做些踏雪寻梅,红炉煮酒的应景事儿。如今养了鸡,却越来越不喜欢那些风霜雨雪的恶劣天气,只希望每天都是好太阳。

1月4日,

雪。

雪花一直纷扬到中午。

早上,母亲和老婆也都打电话说长沙下了2013年的第一场雪。

一只体弱的小鸡死亡。

有一个小郁闷就是:我的大公鸡们个个威武,整天以打架斗殴欺负弱小为乐事,满山咯咯地叫个不停。可是不知什么原因就是不怎么长肉,平均三斤还不到。它们既没病痛,吃食比谁都厉害,粪便也很漂亮,我想是不是肉肉都在整天追打中消耗掉了。长沙那边有习惯吃阉公鸡。公鸡被阉后一个劲地长肉,大的能长到上十斤,可是张家界却没人从事这个职业。

有人订购了10只鸡,待天黑鸡上宿后抓了送去。没想到回来道路已结冰,在上山时车轮打滑,猝不及防便滑到悬崖边上,万幸刹住,但半个左后轮已经悬在空中。进不能进,退不能退,本想叫辆拖拉机或挖土机拉一拉,但天黑了都找人不到。最后找了几个老乡,用木棍做杠杆将车身平移,才慢慢退了下来。花了差不多两小时,直到现在还心有余悸。

在乡下别的都好,就是路况差一些。原来看中的几个场地,也都是因为道路的原因才无奈舍弃,这次是个教训,以后遇到恶劣天气一定要小心再小心!

小鸡,你们冷不冷?

看来还是有点冷哦:

昨晚老蛮亲手灌制的香肠,已经上炕:

1月5日,

积雪。

气温很低,屋外石碓坑里的冰一天都没融化。没做什么事,除给鸡们供食供水外,便坐在屋里烤火。

那只白乌鸡又下了一个蛋,而且明显比以前大了一些。自从上月22日开始,到今天15天时间,它共下了7个蛋。已发现有三只黄母鸡开始下蛋。有两只母鸡呆在蛋窝里,进去给食时受了惊吓跳出,后来一直没有回窝,不知将蛋产在哪里去了。

小鸡们已习惯了青绿饲料。这几天下雪,没去捡菜叶,可是每次一开鸡棚们,小鸡们仍然涌到我跟前,等着将菜叶撒下去。看着小鸡们失望散去,觉得内疚。

晚上,老余上来喝酒,烤着火,聊些古今中外,不知不觉坐到12点。

很多很多年没有烤过柴火了。坐在火坑边上,便想起小时候,围着火塘,爷爷卷好土烟,用火钳夹起火矢点烟的样子宛在眼前。如今多年过去,父亲已老成当年爷爷的模样,我也学着他们,习惯将烟丝卷成喇叭筒来抽。吸一口,思绪便可透过烟雾穿透过去往来。

越来越习惯在烟雾中遐想沉思,可就是想不清楚人生的意义究竟是什么。可能,也许,人生的意义就是这样一代一代平静安详地老去……

小鸡们来到我面前。不好意思哈,今天没好吃的:

腌好的肉上炕喽!今年可以放肆呷哒:

1月6日

积雪。

因为老婆要去武汉开会,我回长沙接送小孩。

上午磨完两缸玉米粉,吃点东西,到城里坐上长沙的大巴,已经是下午一点钟。因为积雪,有的桥面还有冰,所以车开得慢,直到下午六点才到长沙。

车上,小龚打来电话,说仙人溪那边有个场地,地方宽,而且有房屋,比较合适。建议过几天去看看。

如今到了严冬,山上又有积雪,鸡们在外面几乎找不到什么吃的,饲粮一下猛增。原来大鸡每只一天合一两多点饲粮,现在猛涨到二两多。因为积雪,没有去菜地捡菜叶,只好用玉米加糠硬顶着。

都说饲粮丰富点好,准备过几天回张家界后增加些菜枯豆饼和麦麸。但是父亲等老一辈都说鸡不合适吃菜枯,简直是众口一词。而网上有的饲粮配方中却含有菜枯。当地有榨油厂,菜枯资源较多,比较矛盾,但觉得还是试试的好。

1月7日,

长沙阴天。

和父亲通电话,说张家界今天有太阳。但是大公鸡们今天在棚外啄死一只小鸡,真是无法无天了!看来大小混养的毛病不仅在疾病传染方面,以大欺小也是个严重的问题,原来耀武扬威的大公鸡在小鸡棚里胡乱招摇,容易引起小鸡们过激,现在竟然发生了在野外啄死小鸡的惨案,以后可能一直会被此类问题困扰。

Wbhywjy说可以用围网将大小鸡群隔开,这是个好办法。可是那样需要足够宽阔的场地,目前鸡棚建在一起,无法分开。也有朋友建议给大公鸡们戴上眼镜,明天我去找找看,看能否买到。

昨天清扫小鸡棚时,发现地上散落有大量翎毛,那种鸡翅膀上的硬毛。父亲说可能是晚上啄死鸡了。但是没发现残存的鸡体。以往大鸡相互啄食,现场总还剩有鸡翅和鸡脚,如今小鸡棚虽有大量翎毛,但是没见到其它东西。

刚才通电话时,父亲又说今早继续发现大量翎毛,而且晚上上宿之后,他去添食的时候,发现一只小鸡的翅膀被啄。更加坚信晚上有小鸡被啄死。干脆将小鸡棚的电灯熄了。

至今仍有大量小鸡不肯上竹架,而是聚集在地面睡觉,所以小鸡棚一直都是通宵亮灯。虽说上次将地面垫平后没有发生过压死小鸡的情况,可是如果晚上熄灯,就不知会发生什么情况。一般来说,晚上虽然燃灯,但只是两只五瓦的节能灯泡,光线不足以亮到能引起小鸡互啄的程度。我要父亲认真观察,暂时先不要熄灯,可是父亲坚持,而且此时已经熄灯两个小时了,要发生什么也该发生了。

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养鸡记录--我在张家界散养土鸡的过程直播第11章

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