【题序】如果那年高考，我们多对或多错几道题，那么现在会不会在不同的地方，认识完全不同的人，做着完全不同的事……果然，高考的迷人之处，不是在于如愿以偿的实现，而是阴差阳错的遇见。感谢那年的高考让我遇见你！谨以此文记念那些不曾忘却的人和事。

第25章

礼宾部的工作并没有干太久，因为大堂经理老是挑我毛病，酒店里服务岗位比较肥和闲的就是礼宾、前台、酒水以及高级服务小姐(专门服务于贵宾、官员等高端人群的身高在170以上的好身材服务员)。当然这些岗位肥在哪里自然不必多说了，而我确实不想在大堂经理挑刺的眼光下工作，他或许是想往里安排新人了。于是我果断地向人事部提出申请，调到了西餐部，与一凡一起工作。我调岗后，礼宾部果然塞进来一个新员工，不过这已经与我无关了。一凡对我的调岗非常开心，他之前就嚷嚷着希望和我在一起，这下如了他的愿。

不过，西餐部的工作是很辛苦的，每周虽然有一天休息，但是准备早餐布台的工作是很麻烦的。每天要统计客房的入住人数，此外还要负责给各个客房送果盘。早餐是自助餐的形式，需要不停地备餐，从6点一直忙到中午收餐，紧接着就是正餐服务和零点服务，所以干一个班下来还是挺累的。一凡本来不用受这份苦，可他为了和我在一起过假期跑来打工已经让他很遭罪了，他虽然嘴上不说什么，可是每天下班回家一吃完饭就累得趴在那睡着了。看着他的样子，心里莫名的感动。我问他为什么非要来打工，他却反问道，“你傻呀?”

进入西餐部不久，正好赶上了一拨从美国来的华人旅游团入住酒店。第二天开始的早餐肯定是要好好准备了，等正式开餐时间，我才发现这是老年团，都是从美国来的老年人，他们虽然是黄皮肤，但是多是夹杂着英语和汉语两种语言在表达，或许他们从小就去了美国，属于人们常说的“香蕉人”——黄皮白心。除了老年人之外，还有一对中年夫妇，他们都是华人，领着两个男孩，一个有十三岁，一个也就七八岁的样子，这个小家伙属于典型的“ABC人”一一 America Borned Chinese，他根本不会汉语，因为够不着果计要我忙，开口就是，“ orange juice”，我给他打了半杯多一点时，小家饮来了一句“ enough”，这一点倒是与国内的孩子不同。我觉得这个少量多次的习惯很好，可能与高素质的家教分不开。

我和一凡的这一个早上都是在为这些老年人服务，他们衣着华，偶雅大方，谈吐不凡，很注重细节和礼仅，有这也恰恰发生了一个小插曲。虽然早餐时自助，但是考虑到他们上了年纪，我就主动帮他们加餐和备食，其中有两对老夫妻一直对我微笑道谢。来吃早餐的客人除了这一拨华人团以外，还有很多零客，所以我们还得继续为其他客人服务。老年人吃不多，但是吃得慢，我和一凡不停地转着圈服务。我看到一对老夫妻冲我招手，我来到近前，“请问还需要加点什么吗?”

“请再帮我们倒一杯热茶。”老夫人说。

我到饮料区帮他们分别倒了一杯热茶，礼貌地垫着杯托递给了他们。这时，这个老夫人从包里拿出两美元塞到了我手里，“谢谢你的服务。”我还是第一次接收美元小费，道谢后离开。旁边另外一对老年夫妻也要求我帮他们加餐,我都服务到位,他们看上去还算满意。7点半过后来吃早餐的客人越来越多,我们已经忙得应接不暇了。我也在不停在往返于后厨和西餐厅之间,在我又一次准备前往后厨添加备餐时,刚才要求我帮忙

加餐的那对老夫妻居然追在我身后并一把拉住我,“我们吃完了,这是给你的小费。”说着,往我手里塞里两美元。我还没回过神来,他们已经相互扶挽着胳膊朝大堂电梯的方向走去了,并向我微笑点头。

上午的早餐结束后,我和一凡开始撤台,在储备间里,我把四美元拿出来给一看。“美元,我见过。”一凡看了一眼说。紧接着,一凡就问,“哎?你怎么会冒出来美元呢?”

“嘿嘿,这是今早的小费。”我冲他笑笑。

“那个老年华人旅游团?”一凡问。

我点点头。一凡有点不服气,“怎么会这样呢,为什么不给我呢,我还给他们服务了呢。”

“你小子不招人喜爱,哈哈。”我故意逗他。

“靠,这些客人太偏心了。不过呢,也证明我得眼光不错。”一凡说。

“这跟你的眼光有个毛关系啊?”我反问。

“我追到手的人肯定是我看得上眼的啊。”

“尽扯淡。男人还用追啊。”

“废话,我不迫你你早成别人的了。”

“滚一边去吧,侮辱我的尊严。”

“我侮辱是可以的,别人侮辱你我是要跟他玩命的。”

“你又不是狸猫,能有几条命。”

“下面还有一条呢。”

“你小子说着说着就放肆了。快点干活吧。”

下班后,我们一起骑车回家,酒店对面的街上有一个中国银行,我刹车停了下来。一凡不解,“为什么停下来?”

“我们进去把美元兑换了吧?”我说。

“4美元还值得兑换啊。留着吧。”一凡说。

“又不是等值的,万一跌了呢。还是兑换了吧。”我说。我们一起进入银行,那时还不流行取号的方式,我俩直接来到一个窗口,“我想把美兑换成人民币。”

“不能超过5000美元。”柜员说。

“哦,只兑换4美元。”我说。

柜员把钱接过去看了一眼,然后就是操作,让我签了几个单子,然后把32块钱给了我,我接过存根单一看,原来兑换美元还要扣除手续费,当时的汇率是8块多一点。一凡看了一眼,“还是美元值钱啊,快赶得上一天的工资了。用它买牛肉吧,改善一下生活。”

“还用改善啊,每天食堂的饭菜不也是有鱼有肉嘛。”我说。

“那不一样。我喜欢吃你做的。”一凡扬着头说。我看着他的样子，知道他是又馋了,毕竟食堂吃不到让他足以饱量的大菜,他还是像个没大的孩子一样,对自己爱的东西总是有点小贪婪。

这个暑假在北方大酒店的打工感觉亏了很多，倒不是说精神上，而是物质上。那天早上轮到我来上班，一凡上晚班，这是主管的安排，我当然不能做出什么要求。我们俩的班有时候被主管排得完全错位，有时我早他晚，有时是双晚。早班确实是个辛苦活，5点钟就要起床，本来还睡得迷迷糊糊，闹钟响后不知道怎么又睡了过去，当然也别指望一凡会早早起来叫我起床。等我再一睁眼时，已经5点40了。6点要交接班，这下只能飞速了。赶紧起床、穿衣服、洗把脸，45分出门，骑车子10分钟来到酒店，在员工更衣室换好工服，跑进员工通道。不晓得酒店的员工通道是怎么设计的，与出料间和后厨相连，需要七拐八绕好几个弯才能到达西餐厅工作区。那个时间正好也是后厨保洁时间，到处不是油就是水，我在弯道处由于跑得太快脚下一滑被狠狠地摔了一跤，头也重重地撞在了操作台上。保洁的阿姨听到了动静，一看是我摔倒了，我感觉头有点发蒙，但意识还很清醒，扶着操作台站了起来，这是才感觉胯骨也有点疼，没时间多耽搁，迈开步来到西餐厅工作区，跟主管报告签到。