妙玉笑道:“你虽吃的了,也没这些茶糟踏.岂不闻一杯为品,二杯即是解渴的蠢物,三杯便是饮牛饮骡了!你吃这一海便成什么?”
陈国志就是典型的饮牛饮骡了。
他性子比较急躁,所以喝茶喜欢一大杯咕噜咕噜灌下去。
我的肠胃一向不大好,所以对于饮食要特别注意。对于生冷煎炸的东西,我从小就不大敢碰。生冷一吃必然拉肚子,煎炸一沾就上火,不是嘴唇长泡,就是喉咙发炎。
虽然,我喜欢喝茶,但也不敢贪多。一般夏天喝铁观音,有时油腻吃多了也会尝尝绿茶,其余时间都喝发酵茶多,最喜欢大红袍、金骏眉、红茶或者乌龙茶。
我有个堂哥,身形偏胖,有点官职,烟不离手也贪两杯,常年只喝绿茶和铁观音。
上网搜了一下,喝茶也是很讲究的。
每个人因体质不同,对茶叶茶性的要求不同。
有抽烟喝酒习惯者,容易上火、热气及体形较胖的人(即燥热体质者)适宜喝绿茶、青茶等凉(寒)性茶。肠胃虚寒,平时吃点苦瓜、西瓜就感觉腹胀不舒服的人或体质较虚弱者(即虚寒体质者),只适宜喝中性或温性茶。若是老年人,身体机能下降者,适合饮用红茶及普洱茶,因为其茶性温和醇厚,有暖胃、降血脂、降血压等作用,长期饮用,对一般老人易患的动脉粥样硬化、心血管疾病等都有防治作用。不过要特别注意的是,苦丁茶凉性偏重,清热解毒、软化血管、降血脂的功能较其他茶叶更好,最适合体质燥热者饮用,但虚汗体质的人绝对不适宜饮用此茶。
虽然我对茶的研究并不多,但是也喜欢朋友相聚时,三五知己泡上一大壶热茶,肆无忌惮地天南地北海吹神聊,那可是相当过瘾的。
或者一个人独居一室,泡一壶功夫茶,静静地小杯独酌,或读书或写字,在茶的悠长滋味中,安详地看着时光渐渐老去。
那年我们去的武夷山茶园,规模都不是很大。
但是经营得很好,层层的茶田像人工精心修剪过一样整齐,人置身于其中,满眼的翠绿漫出天际,呼吸着带着淡淡茶叶清香的空气,真的有一种说不说出的美好。
我们这一班没怎么出过远门的年轻人,一窝蜂地跟着茶农到茶园里体验采茶的工作。
不过烈日当空,采茶可不是一件什么浪漫的事。尤其是每次采的部分只是茶叶的小嫩芽,老半天才采到那么一丁点,不到十分钟很多人就不想干了。
看着那些采茶的工人大都是身形干瘦,皮肤黝黑的中年妇女,头戴草帽,两只粗糙不堪的手掌,手指头被茶叶染得青黑色。
根本看不到美丽窈窕的采茶姑娘边唱歌边采茶的劳动场面,哪里有电影里《刘三姐》拍摄的画面那样美妙。
当你气定神闲地安坐家中,心无旁骛地品茶闲聊的时候可曾想到一块小小的茶叶里凝聚了多少人的心血。
尊重是对每一个付出劳动的工作者最好的回报。
当地的导游还带着我们参观了茶叶制作的过程。
工序非常多,采青→萎凋→发酵→杀青→揉捻→干燥→(初制茶)→精制→加工→包装成品。
导游除了讲解茶叶的制作过程之外,还专门给我们讲解武夷山特有的茶叶品种,尤其是大红袍的来历,说得神乎其神。
传说古时,有一穷秀才上京赶考,路过武夷山时,病倒在路上,幸被天心庙老方丈看见,泡了一碗茶给他喝,果然病就好了,后来秀才金榜题名,中了状元,还被招为东床驸马。一个春日,状元来到武夷山谢恩,在老方丈的陪同下,前呼后拥,到了九龙窠,但见峭壁上长着三株高大的茶树,枝叶繁茂,吐着一簇簇嫩芽,在阳光下闪着紫红色的光泽,煞是可爱。老方丈说,你犯鼓胀病,就是用这种茶叶泡茶治好。状元听了要求采制一盒进贡皇上。状元带了茶进京后,正遇皇后肚疼鼓胀,卧床不起。状元立即献茶让皇后服下,果然茶到病除。皇上大喜,将一件大红袍交给状元,让他代表自己去武夷山封赏。一路上礼炮轰响,火烛通明,后来将皇上赐的大红袍披在茶树上,以示皇恩。说也奇怪,等掀开大红袍时,三株茶树的芽叶在阳光下闪出红光,众人说这是大红袍染红的。后来,人们就把这三株茶树叫做“大红袍”了。
为了看这个生长在武夷山天心九龙窠的悬崖峭壁上的大红袍母树,我们一行人跟着导游翻山越岭傻不拉几地走了长不多两个小时才到。
走前一瞧,只看到在那半山腰的石壁上长着三棵茶树,既不高大也不茂盛。旁边还用红漆涂刻在石壁上三个大字“大红袍”。
一帮中老年妇女气得直翻白眼,这一路走来汗流浃背,气喘如牛,到了就看到这毫不起眼的三棵小茶树,早知道就不来了,在酒店里喝茶打牌不是更好么,这也太坑爹了?
几个性格泼辣的女人直冲着导游瞎逼逼一轮,那导游看到来势汹汹也不敢再说什么
我和张翔看着这一幕只想偷笑,后来才发现陈国志和那几个主要领导根本没来,哈哈,这些家伙可能早就知道了。
我可不管那么多,手脚麻利地爬到半山腰冲着张翔喊:“来,给哥照张相留念!”
见我照完相,很多人也怕吃亏了,纷纷上去拍照了。一轮骚乱以后,大家只好啃点干粮再喝点水就往回走了。
又是一轮艰苦的行军才回到酒店。
我刚进到房间,发现李主任也不在,陈国志的电话就来了.
“在哪?”
“刚回到房间啊!”
这时敲门声就响了。
房门一打开,陈国志满脸笑容就闪进来,顺手把门拴上了,
然后一把抱起我,嘴巴就亲过来了:“想我没?”
“没空想!”
“怎么可能?”他用牙齿咬住我的耳垂,疼得我直打哆嗦。
“你还有脸说,自己跟着领导躲在一边风流快活,让我傻子一样奔波来回四个小时去看那三棵小茶树,你是人吗?”
“嗯…是我不好,没跟你说…人多嘴杂,不方便给你打电话嘛!”他笑嘻嘻地放下我,手里提着一包东西在我眼前晃了两下:“少爷,你看看…这是什么?”
我一把抢过来,打开一看,四罐大红袍,两盒正山小种。而且还是顶级货。
“给我的?”
“当然!”
“好贵的啊!”
“再贵,能有你贵啊?”他的小眼睛里满满的都是爱意。
我扔下茶叶,一把抱住他脖子,耸身一跳双脚紧紧夹住他的狗公腰,然后,轻轻地咬住他的嘴唇…
他轻轻挣扎了一下:“呃,好甜…”